Tatmara - Ethiopia

Kajsija. Bobice. Cvetna.

Proces - Natural
Sorta - 74110
Zona - Kaffa
Farma - Dakiti Tatmara
Producer - Negusse Tadese
Visina - 2150nvm

Tatmara je aromatična i veoma izbalansirana kafa. Predivan primer natural proces kafe sa složenim voćnim ukusima iz fermentacije uz ekspresivne cvetne note sorte.

Ovu uzbudljivu kafu proizvodi Negusse Tadesse, sa sedištem u Kafi, Etiopija. Negusse proizvodi samo kafe sa natural procesom na svojoj farmi The Tatmara Coffee Plantation. Na farmi se uzdržava od upotrebe bilo kakvih poljoprivrednih pesticida. Njegovo imanje je uglavnom više kao rodna šuma nego farma.

Kafa je pogodna za sve filter i espresso metode pripreme.